Manfaat Buah Kersen

2

karsen-2Beberapa khasiat dari buah talok/ kersen yaitu:

  • Antiseptik

Kandungan dan rebusan daun kersen ternyata dapat berkasiat sebagai pembunuh microba berbahaya dan dapat digunakan sebagai anti septik. Dari penelitian yang dilakukan oleh penelitian herbal dari malaysia didapat hasil bahwa rebusan daun Kersen dapat digunakan untuk membunuh bakteri C.Diptheriea, S. Aureus, P Vulgaris, S Epidemidis dan K Rizhophil pada percobaan yang dilakukan secara invitro Baca lebih lanjut

Kandungan Buah Kersen

0

Buah kersen memiliki kandungan sebagai berikut :
Air (77,8 gram), protein (0,384 gram), Lemak (1,56Gram), karbohidrat (17,9 gram), serat (4,6 gram), abu (1,14 gram), kalsium (124,6 mg), fosfor (84mg), Bes i(1,18 mg), karoten (0,019g), tianin (0,065g), ribofalin (0,037g), niacin (0,554 g) dan kandungan vitamin C (80,5 mg) nilai energi yang dihasilkan adalah 380KJ/100 gram

Buah Kersen (Muntingia Calabural)

0

kersen-dlm-tempatny.jpg

Kita semua pasti tahu buah ceri atau biasa orang sebut buah kersen (muntingia calabural). Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles (Philipina) dan kerukup siam (Malaysia). Juga dikenal sebagai Singapore cherry (Inggris) dan Japanse kers (Belanda) di mana dari sinilah istilah kersen berasal.
Pohon ceri/ kersen sering kita jumpai di pinggir-pinggir jalan yang bisanya dimanfaatkan untuk tumbuhan peneduh jalanan sekaligus halamn rumah. Pohon kersen sangat mudah ditanam, karena tumbuhan ini tidak membutuhkan hara yang tinggi dan bahkan akan sangat bagus di tanam pada tanah yang kurang humus, misalnya tanah lempung atau padas. Baca lebih lanjut