Klasifikasi Buah Kersen

0

Muntingia_calabura_Blanco2.425Klasifikasi ilmiah
Kerajaan   : Plantae
Divisi          : Magnoliophyta
Kelas          : Magnoliopsida
Ordo          : Malvales
Famili        : Muntingiaceae
Genus        : Muntingia L.
Spesies      : M. calabura

Nama binomial
Muntingia calabura L.

Ciri-ciri buah kersen

0

Kersen atau talok (Muntingia calabura L.) adalah sejenis pohon sekaligus buahnya yang kecil dan manis berwarna merah cerah.

Perdu atau pohon, tinggi sampai 12 m, meski umumnya hanya sekitar 3-6 m saja. Hijau abadi dan terus menerus berbunga dan berbuah sepanjang tahun.

Cabang-cabang mendatar, menggantung di ujungnya; membentuk naungan yang rindang. Ranting-ranting berambut halus bercampur dengan rambut kelenjar; demikian pula daunnya. Baca lebih lanjut

Daun kersen mengobati penyakit diabetes melitus atau penyakit gula?

1

kersen

Ternyata daun kersen mengandung Flovonoid yang bersifat antioksidan.
Sementara sifat antioksidan itu adalah menghambat kerusakan sel-sel pulau Langerhans di Pangkreas. (Sumber Dr. Ahmad Ridwan salah satu periset di ITB). Kelenjar eksokrin pankreas menghasilkan enzim pencerna protein, lemak dan karbohidrat. Kelenjar itu terdiri dari kumpulan sel yang membentuk pulau langerhans. Disitulah insulin dan glucogen diproduksi. Keduanya berfungsi mengatur metabolisme karbohidrat sekaligus mengontrol kadar gula darah. Baca lebih lanjut

Peran Penting Vitamin C Bagi Kesehatan Tubuh

0

Kesehatan merupakan barang mahal dalam hidup, sebab dengan tubuh
yang sehat setiap orang bisa melakukan berbagai macam kegiatan. Tubuh yang
sehat dapat diperoleh dengan asupan gizi yang seimbang antara kebutuhan
protein, karbohidrat, dan vitamin. Vitamin tidak dapat diproduksi oleh tubuh,
maka manusia butuh asupan makanan yang mengandung vitamin. Vitamin terbagi
menjadi dua jenis, yaitu vitamin yang larut dalam air dan vitamin yang larut di
dalam lemak. Vitamin yang ternasuk kedalam vitamin yang hanya terlarut dalam
lemak adalah vitamin A, D, E, dan K. Sedangkan vitamin lainnya dapat larut di
dalam air. Vitamin C termasuk ke dalam vitamin yang terlarut dalam air. Vitamin
ini berperan sebagai imunitas terhadap infeksi dan anti-oksidan yang menjaga
DNA dari proses oksidasi. Kekurangan asupan vitamin C akan menyebabkan
sariawan (skorbut) dan rentan terserang flu. Baca lebih lanjut

Manfaat Buah Kersen

2

karsen-2Beberapa khasiat dari buah talok/ kersen yaitu:

  • Antiseptik

Kandungan dan rebusan daun kersen ternyata dapat berkasiat sebagai pembunuh microba berbahaya dan dapat digunakan sebagai anti septik. Dari penelitian yang dilakukan oleh penelitian herbal dari malaysia didapat hasil bahwa rebusan daun Kersen dapat digunakan untuk membunuh bakteri C.Diptheriea, S. Aureus, P Vulgaris, S Epidemidis dan K Rizhophil pada percobaan yang dilakukan secara invitro Baca lebih lanjut